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칼갈이질문/답변 문의
2008-10-13 17:47:15
한칼관리자 <hankal@hankal.kr> 조회수 2164


>sang님께서 쓰신글==================================================================

일식요리배우는학생인데요

 

첨에칼을잘못갈아서 휘었어요

 

한칼대장간에가면 잡아줄수있나요?

 

그리고손잡이가는데가격과 칼가는데 가격좀부탁합니다

 

칼은270백로단조입니다

 

그리고 사시미추천좀해주세요

 

백로단조처럼무게가쫌나가고 이번엔탄소강제품으로 추천좀부탁해요

=================================================================================

 

안녕 하세요 한칼 입니다

 

1, 노랑진 수산시장에 있는 한칼 써비스<한밭 대장간 본점> 점에 오시면 해결됩니다

 

2,, 칼 자루 바꾸는데 가격은 4,000 원 이구요 칼상태에 따라서 <2,000-5,000>원입니다

    새칼일 경우 칼가격<20,000>원짜리이하 일때는<5,000>원 <20,000>원 짜리이상 일때는

    <10,000>원을 받습니다

 

3,탄소강 제품추천을 의뢰 하셨는데 실제 사용가능한 모든칼은탄소강 이라할수 있습니다

  찾으시는 제품이 고탄소강 제품을 찾으시는 걸로 사료되며 고탄소강의경우 한번 갈면

  오래 쓸수 있는반면에 녹이난다는 단점이 있습니다

 

  제품으로는 풍천도가 있으며 칼길이<300>미리가 25만원 <240>미리가12만원 입니다

  물론 저희 한칼에서는 칼 갈기는 기본이구요

  그외 녹이 안나는 제품으로는 청강 상작이나 <가격,270미리가 15만웡 300 미리가19만원>이구요

 약30만원 선에서는 종무정행 <청지 복합강>을추천 합니다

 

4,직접 찾아오시면 갈가는 걸 바로 보실수도있고요 칼가는걸 배우고 싶다면 언제라도

  환영 합니다  < 한칼 올림>

 

 

칼가는건 넘어려워요 직접찾아가면 조금이라도 배우고싶은데 가능한가요?

 

답변글 리스트
1 문의 sang 2008-10-122718
2 reply 문의 한칼관리자 2008-10-132164

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